Dela nyhet
Per Olsson letar vidare efter Sveriges bästa ishallskorv
16 sep 2017 0 kommentarer
Imorgon söndag börjar den nya säsongen för Lindlöven. Med på bussen till Borlänge finns inte bara en spelartrupp och tränare, utan även lagets materialförvaltare. En av dem är en matvagabond på jakt efter den utlimata korven - hemsidan har ringt upp Per Olsson för att känna premiärpulsen.
Du är ju en väldigt omtyckt medarbetare i Lindlöven. Hur många år har du varit aktiv som materialare?
– Det vet jag faktiskt inte haha, jag måste tänka! Jag var med året innan Jussi kom, med "Danne" och gänget mest när de behövde extrahjälp. Så det här blir ju mitt fjärde år då.
Vad har du och dina kollegor, Hasse Lindh och Göran Blom, för förväntningar på säsongen? Vad vill ni se av spelarna vid sidan av isen?
– Det är att de ska vara glada killar i omklädningsrummet, och det är de. Jag har inte märkt av någon direkt slarver hittills, men det finns säkert någon.
Som materialare har du rest runt i många ishallar i hela Sverige. Hur många korvar uppskattar du att du har ätit?
– Jag brukar äta en i varje hall skulle jag säga. Det blir en sån där sak jag gör när allt är klart inför match. Då brukar jag gå och ta mig en korv, men alla ställen har inte haft klart då tyvärr och jag har missat något ställe. I Kristianstad fick jag tag på en korv efter matchen.
Är det här med att äta en korv innan match lite av en ritual du har, precis som spelarna har sina?
– Ja, det är en sån där sak. När jag känner att "nu är jag redo" måste jag ha den, det känns konstigt annars. Spelarna har sina trix och jag har mina kan man säga.
Hur ser en optimal ishallskorv ut för dig, vad är viktigast?
– Det spelar inte så stor roll faktiskt, men det är klart att det är skillnad på hur de kokat den. Jag brukar mest äta kokt korv, den är godast.
Jag har hört talas om den här korvligan, berätta gärna om den. Vad är de viktigaste kriterierna inför säsongens korvliga?
– Korvligan är egentligen något som Jussi hittat på. Det började med att Kallinge var kända för sin korv och han skrev något om det. Då blev det tugg om korvligan, så vi får se vart det tar vägen.
Imorgon börjar säsongen för Lindlöven borta mot Borlänge. Vad tror du om matchen rent sportsligt?
– Den borde vi vinna, det tror jag. Borlänge är samtidigt bra. Men det är nyttigt att få börja mot ett sånt lag och känna direkt var man står.
Var känns det som att du kommer att hitta den här säsongens godaste ishallskorv då?
– Jag tror ändå att Lindlöven har den godaste korven. Det är tråkigt men sant, för den smakar alltid fint. Sen är det alltid nya hallar när det är ny säsong, då får man testa sig fram lite.